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La transpiration des plantes. - Le site Web de DIDIER POL ...
LA TRANSPIRATION DES PLANTES
On admet que l'apparition de la vie sur Terre, il y a 3.5 milliard d'années, s'est très vraisemblablement produite dans l'eau. L'eau représente d'ailleurs les trois quarts des constituants chimiques des êtres vivants et la chimie des êtres vivants est une chimie des solutions aqueuses. C'est pourquoi les propriétés physico-chimiques des molécules d'eau...
Date: 2008-01-12 11:41:17
Thèmes liés : chimie de l'eau d'aquarium / chimie de l eau de mer / physico chimie de l'eau / physique chimie l eau / chimie de l eau et de l environnement
L'osmose - Le site Web de DIDIER POL (Page d'accueil)
LES CELLULES OBEISSENT AUX LOIS PHYSICOCHIMIQUES
La fascination exercée par les caractéristiques étonnantes des êtres vivants a conduit pendant des siècles à considérer leur fonctionnement comme mystérieux. Telle la vertu dormitive expliquant, selon les médecins de Molière, les propriétés du pavot, une mystérieuse "force vitale" expliquait les singularités du vivant.
Nous...
Date: 2008-01-12 14:00:34
Thèmes liés : physique chimie deplacement d'eau / physique chimie l eau / chimie dans l eau / chimie de l eau et de l environnement / chimie deplacement d'eau
les peroxydases. - Le site Web de DIDIER POL (Page d'accueil)
Les enzymes sont des catalyseurs, c'est à dire des substances capables d'accélérer des réactions chimiques. Responsables de l'ensemble des réactions chimiques qui se déroulent à chaque instant au sein des cellules vivantes, elles sont les outils permettant le fonctionnement du vivant (voir enzymes 1 et enzymes 2 ).
Les enzymes sont toutes des protéines (à l'exception de quelques ARN) et...
Date: 2008-01-12 11:41:24
Thèmes liés : decomposition de l'eau oxygenee chimie / chimie traitement de l eau / chimie dans l eau / chimie molecule d'eau / chimie d'eau
La découverte des enzymes - didier-pol.net
LA DECOUVERTE DES ENZYMES
Au début du XIXème siècle, les théories vitalistes tiennent le haut du pavé. Les substances organiques (celles fabriquées par les êtres vivants) sont, le plus souvent, considérées comme différentes par nature des substances non organiques car ces dernières peuvent être synthétisées au laboratoire tandis que les premières relèveraient d'une...
Date: 2008-01-12 11:41:26
Thèmes liés : chimie molecule d'eau / chimie de l eau et de l environnement / chimie dans l eau
Modéliser les molécules. - didier-pol.net
MODELISER LES MOLECULES
Les protéines sont les plus abondantes des molécules organiques des êtres vivants. Elles représentent plus de la moitié de leur poids sec. C'est la raison pour laquelle, en 1838, un chimiste hollandais, Gerardus Mulder (1802-1880), proposa de les appeler ainsi (du grec proteios, premier en position). A cette époque, on était loin de soupçonner les stupéfiantes...
Date: 2008-01-13 22:07:58
Thèmes liés : chimie molecule d'eau / modele moleculaire chimie organique
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