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5 articles sélectionnés

>La chimie organique pour les nuls (et pour les réticents ...

Posted on 13/07/2011 by Mr Pourquoi

>Ca fait des mois que je pense à faire quelque chose sur la chimie organique, qui a occupé au moins 5 ans de ma vie à plein temps...Alors, il faut bien que je me lance. La chimie organique, c'est chiant, c'est une suite de réaction à apprendre par coeur, c'est fait par des chimistes aux blagues fumeuses, qui s'amusent à fabriquer du GHB, du LSD, ou des...

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Thèmes liés : reactions de chimie organique / chimie organique en seconde / base de la chimie organique / chimie organique 1 / histoire chimie organique

Les homéopathes se révoltent contre Boiron ! | Pourquoi le ...

Lyon n'est pas la capitale de la France, ni de la physique quantique, ni de la chimie organique. Mais Lyon est la capitale mondiale de ... l'homéopathie. Effectivement, le géant « pharmaceutique » mondial, qui distribue 80 % des « remèdes homéopathiques », les Laboratoires Boiron y sont implantés depuis 1969.

Pas étonnant donc que la presse locale s'y intéresse... Et en particulier...

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Thèmes liés : cours de physique chimie seconde sur l'univers / traitement de l'eau physique chimie / cours chimie traitement de l'eau

Les plantes, et leurs poisons (3) : L'If | Pourquoi le ...

Posted on 01/10/2012 by Mr Pourquoi

Une contribution de @RaphCabon, étudiant en biologie (Merci à lui !!):

Les plantes sont une source énorme de molécules en tous genres. Certaines sont létales, d'autres soignent. D'autres font les deux. C'est le cas du paclitaxel, une molécule commercialisé sous le nom de Taxol. Cette molécule se trouve dans certains arbres : les ifs. En particulier...

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Thèmes liés : laboratoire de chimie organique des substances naturelles / laboratoire de chimie des substances naturelles

Des profs de lycée à la fac ? | Pourquoi le ciel est bleu…

Les discussions sur l'enseignement supérieur en France avec Tom Roud (voir son blog , et son compte Twitter ) Sur Twitter sont souvent très riches. Quand Mix La Malice , Fabrice B.M. , et Hans Bodart (et d'autres !) s'en mêlent, ça fait un joyeux mélange d'avis divergents, que ce soit sur le fond, comme sur la forme.

Il faut savoir qu'on a chacun des profils différents : Tom est en...

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Thèmes liés : cours de chimie enseignement secondaire

Pourquoi les crevettes cuites sont rouges, et les saumons ...

Posted on 25/08/2012 by Mr Pourquoi

  

C'est l'été, et la famille a prévu des crevettes au barbecue. « Ah, tiens, puisque t'aimes bien te poser des questions « scientifiques », tu nous dis pourquoi les gambas sont grises crues, et rouges une fois cuites ? Hein, hein ? » Oui, bon, je me renseigne, ça vient, ça vient !

Tout vient d'une petite molécule portant le doux nom...

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Thèmes liés : chimie molecule d'eau